汉代以后，淮地的端午节又加入了纪念淮阴侯韩信的内容。如五月初一起，家家门悬菖蒲，称大将军剑，企望韩信在“恶五月”中能为乡亲辟邪。小伢子个个学大将军的样，“武装到牙齿”：胸前挂着护心镜（以丝络网，装个咸鸭蛋），腰上一边挂着银瓜锤（独瓣蒜上结彩丝为络，又称蒜络），一边系着百胜（远古的符，用各色彩绸做，正方菱形，加鹅毛等装饰），脚下蹬的老虎鞋，头上戴的艾虎绒（蚕茧彩丝做的老虎）或虎头帽，臂上缠的百年索（五彩丝线系腕。俗称扣绒。七夕置屋顶上，让喜鹊衔去搭鹊桥）。粽子自热不可少，“端阳节包大粽，娘家送了舅家送。”是指送给女儿或外甥女的婆家。端阳节午饭后，万人空巷，“龙舟竞渡，箫鼓之声不绝。”生于水而乐于水的淮安人，不只是赛艇竞渡，还有泳术泅技大赛。在龙舟上表演各种惊险动作，或水面捉凫，水底探物。“龙舟竞演深泅戏，鹊架争输下聘钱。”并且始终有箫鼓伴奏。故赵执信《次淮安观龙舟呈百诗》云：“箫鼓声中渡河去，相思独上岱东峰。”晚上数百座“园亭设宴张灯，士女游舫阗塞水面，如是者数日。”